Кожемяко потребовал не называть подмосковные рыбные консервы «Приморскими»
Губернатор Приморского края Олег Кожемяко выступил против того, чтобы подмосковные производители именовали консервы, в которых подменяют рыбу, «Приморскими». Как пишет VL.Ru, глава региона заявил, что в связи со снижением выпуска сайровых консервов недобросовестные производители начали подменять в них рыбу на более дешёвую сельдь.
Причиной снижения выпуска сайры стал уход рыбы от берегов, что осложняет её добычу. Эту тему подняли на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета. По словам Кожемяко, сайровая популяция непредсказуема, и аналогичная ситуация с уходом в океан происходила в советское время с рыбой иваси.
«Так же сейчас происходит и с сайрой, выпуск продукции с которой уже снизился. И это начали использовать определённые недобросовестные производители рыбных консервов, подменяя один продукт на другой. Так, в частности, в Домодедове обнаружены консервы якобы с сайрой, с надписью «Приморская». Но в этих банках вместо сайры находится сардина иваси. Тоже великолепная рыба, но это не сайра. Нельзя один продукт, к которому привыкло население и доверяет ему, подменять другим», – передаёт издание слова Кожемяко.
Отметим, Роскачество провело проверку 19 видов сайровых консервов, и в 11 из них вместо заявленной рыбы оказалась более дешёвая сельдь. В числе проверяемых были четыре приморских производителя, однако содержимое банок соответствовало заявленному продукту и нареканий не вызывало.