В Бурятии воспитанники интерната массово отравились едой, приготовленной родителями

В интернате Селенгинского района Бурятии дети отравились едой, которую принесли родители. О происшествии стало известно 27 мая, когда в больницу с признаками кишечной инфекции обратились 16 детей, 1 подросток и 14 взрослых. К утру 30 мая число обратившихся за медпомощью выросло до 45 человек. Ещё 116 контактирующих с ними людей находятся под наблюдением медиков, пишет ИА «Восток-Телеинформ».

Как отметил главный государственный санитарный врач республики Сергей Ханхареев, групповая вспышка возникла в связи с употреблением блюд, инфицированных возбудителем сальмонеллёза и приготовленных с грубыми нарушениями.

«Блюда готовились родителями, были нарушены условия хранения, технологии приготовления, правила личной гигиены. Кроме этого, блюда содержали компоненты, не рекомендуемые для питания организованных групп: субпродукты, многокомпонентные салаты с соусом», – передаёт издание слова Ханхареева.

В числе пострадавших выпускники девятых и одиннадцатых классов. Из-за отравления они пропускают экзамены. По факту случившегося прокуратура Бурятии и следственный отдел по Селенгинскому району СУ СК России организовали проверки.