В Приамурье Россельхознадзор собирается уничтожить 2,5 тонны красной икры

В Благовещенске в ходе рейда сотрудников Россельхознадзора и ОБ ДПС УГИБДД была обнаружена партия красной солёной икры общим весом в 2,45 тонны. Деликатес перевозили без сопроводительных ветеринарных документов, поэтому партию решено уничтожить. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Амурской области.

«Партия икры зернистой лососёвых рыб (кета) солёной общим весом 2,45 тонны обнаружена в фургоне микрогрузовика при его досмотре. В нарушение законодательства груз животного происхождения транспортировался без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих его территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, а также санитарное состояние места выхода», – сообщает Россельхознадзор.

Без документов ведомство не может установить, где, в каких условиях, кем и когда осуществлялось производство деликатеса. Не известно, соблюдались ли необходимые условия для хранения икры, была ли нужная температура, а также безопасен ли продукт для употребления. В связи с этим на перевозчика был составлен протокол об административном нарушении, его признали виновным и назначили штраф.

По данным Россельхознадзора, изъятую икру решено уничтожить.